Автор: gapcalova
Описание: Колбаски Reels классик от Индилайт в тесте-один из вариантов быстрого приготовления перекуса или закуски. Такие колбасные мини закуски очень удобно приготовить к неожиданному приходу друзей или взять с собой, в дорогу, на пикник...
|
|
Для приготовления потребуется три колбаски Reels классик, любая горчица на ваш вкус, один лист слоеного бездрожжевого теста. яичный желток и любая зерновая смесь. |
|
Лист теста разморозить и не раскатывая разрезать на три одинаковые части. По центру сделать чайной ложкой углубление и распределить по 1 ч. л. горчицы. Края теста смазать яичным желтком. По центру выложить колбаски. |
|
Свернуть тесто рулетиком, заворачивая колбаску. Закрепить края. Сверху рулетики смазать оставшимся яичным желтком и присыпать зерновой смесью, у меня это маковое семя. можете использовать кунжут или льняное семя. Выложить заготовки швом вниз на противень, застеленный силиконовым ковриком. |
|
Выпекать рулетики в духовке при 180 градусах 15-20 минут. Извлечь рулетики из духовки, дать слегка остыть и разрезать каждый наискосок на сегменты. Размер кусочков на ваше усмотрение. |
