Автор: Tatanj
Описание: Сегодня готовлю замечательную закуску или перекус из фарша и бекона индейки ТМ "Индилайт", на вкус она бесподобна. Такая закуска готовится очень просто. Ее можно подавать в горячем виде и остывшую.
|
|
Для приготовления закуски я использовала фарш из индейки ТМ "Индилайт". В миске смешайте фарш, яйцо куриное, соль и перец по вкусу. |
|
Сформируйте из смеси плоский диск, затем положите в середину мини-шарик из моцареллы. |
|
Заверните его в фарш, чтобы получился шарик. Повторяйте, пока не используете весь фарш. У меня получилось 7 фрикаделек. |
|
У очищенной луковицы необходимо отрезать верхнюю и нижнюю части. Затем разрежьте ее пополам, аккуратно снимите внешние слои, сохранив их целыми. |
|
Выложите фрикадельки внутрь луковых колец. |
|
Оберните каждую фрикадельку в луковице двумя ломтиками бекона из индейки ТМ "Индилайт". |
|
Воткните шпажку в центр каждого шарика. |
|
Запекайте закуску в течение 30 минут при температуре 180 градусов на противне, застеленном пергаментной бумагой. |
|
Готовую закуску вынимаем и подаем к столу. |
