Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Veronika Belabka
![]() |
Подготовить все ингредиенты. Картофель предварительно отварить и остудить. |
![]() |
Картофель онатереть на мелкой терке |
![]() |
Добавить 2 яйца |
![]() |
Посолить, поперчить, добавить чуть-чуть сахара, сахар можно не добавлять |
![]() |
Добавить 1 ст. ложку муки с горкой (1,5 ст. ложки) и 1 столовую ложку панировочных сахарей (можно обойтись без сухарей, с сухарями получается очень красивая корочка) |
![]() |
Всё очень хорошо перемешать в однородную массу |
![]() |
На посыпанном мукой столе раскатать тесто в колбаски и нарезать палочками, можно еще обвалять в панировочных сухарях. |
![]() |
Жарить на растительном масле во фритюре до красивой румяеной корочки |
![]() |
Вот такая красота получилась. Приятного аппетита! |