Описание: Очень вкусная капустка. И делается легко и быстро. Прекрасная закуска или горячее блюдо. За фото спасибо Нелли nelliundco
Ингредиенты
Капуста цветная
— 1 кг
Масло сливочное
— 30 г
Мука пшеничная
— 1 ст. л.
Сыр твердый
— 150 г
Сливки
Приготовление
Цветную капусту отварить в подсоленной воде до полуготовности. Остудить, разделить на соцветия, разложить по горшочкам. Сделать соус: в сотейнике растопить сливочное масло, добавить постепенно муку, чтобы не было комочков, постоянно помешивая, затем влить сливки, дать прокипеть, добавить тертый сыр. Держать на огне пока сыр не растопится. Залить этим соусом цветную капусту и поставить в духовку пока не образуется румяная корочка!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Цветная капуста, запеченная под сливочно-сырным соусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень вкусная капустка. И делается легко и быстро. Прекрасная закуска или горячее блюдо. За фото спасибо Нелли nelliundco
