Автор: МурКатеринка
Описание: Слоёный салат с тунцом и крабовыми палочками в виде новогодней игрушки - прекрасный вариант закуски на новогодний праздничный стол. Удачное сочетание продуктов делает салат очень интересным по вкусу и выглядит весьма эффектно. Угощайтесь!
|
|
Для оформления салата лучше использовать большую круглую тарелку. Картофель заранее отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке, смазать майонезом. |
|
Тунец я буду использовать ТМ FORTUNA. С баночки слить жидкость, переложить тунец в тарелочку, размять вилкой. |
|
Распределить тунец поверх картофельного слоя, смазать майонезом. |
|
Зелёный лук промыть, обсушить, мелко нарезать и разложить поверх тунца, смазать майонезом. |
|
Крабовые палочки натереть на крупной тёрке поверх лука, смазать майонезом. |
|
Яйца предварительно отварить, очистить от скорлупы. Разделить на белки и желтки. Желтки натереть на мелкой тёрке, распределить поверх крабовых палочек, смазать майонезом. |
|
Затем натереть сыр на мелкой тёрке, смазать майонезом. |
|
Белки натереть на мелкой тёрке, распределить следующим слоем, смазать майонезом. |
|
Морковь предварительно отварить, очистить от кожуры. С помощью формочки звёздочки выдавить фигурки из моркови, разложить как на фото. |
|
Укроп промыть, обсушить, мелко нарезать. Разложить укроп рядом с морковными звездочками, тонким рядочком. Убрать в холодильник на 1-2 часа, чтобы салат пропитался. |
Приятного аппетита!!!
