Автор: мисс
Описание: Рецепт из старой записной книжки. Ему около 30 лет. Тогда у нас на Дальнем Востоке активно на Новый год стали делать салаты из крабовых палочек и всячески экспериментировать с ними. Делали почему-то непременно с кукурузой, которая тоже только появилась на прилавках магазинов. Этот салат у нас делали с консервированной кетой. Я же решила сделать этот салат с тунцом. Название по имени автора рецепта.
|
|
Слегка размороженные крабовые палочки режем кубиками. Огурец также кубиками. |
|
Добавляем порезанное яйцо, я использовала яйцерезку. Трём колбасный сыр на тёрку. |
|
Тунец разминаем вилкой, добавляем в салат. Если тунец в масле, кладём немного и масла, тогда меньше будете добавлять майонеза. У меня тунец ТМ FORTUNA. |
|
Добавляем кукурузу, порезанный колечками зелёный лук, соль, перец. Я не добавляла соль. |
|
Кладём майонез, перемешиваем салат. |
|
Подаём салат в салатнике или порционно, формуя с помощью кулинарного кольца. |
|
При подаче украшаем крабовыми палочками, зелёным луком, можно также дольками яиц. Приятного аппетита! |
