Веррины "Тунец и чиа"

Автор: СкарлеттО

Ингредиенты

• Тунец (рубленый в масле, ТМ FORTUNA) — 3/4 бан.
• Кукуруза — 50 г
• Огурец — 50 г
• Смесь перцев
• Семена чиа — 2 ст. л.
• Вода — 0,5 стак.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Нори (листы) — 2 шт
• Масло кунжутное — 0,5 ст. л.
• Соль
• Кунжут (черный) — 1 ч. л.
• Петрушка (для украшения)

Приготовление

Семена чиа залейте водой, перемешайте. Оставьте на 10-15 минут, пару раз перемешайте. За это время чиа хорошо набухнут и смесь загустеет.

Листы нори очень мелко нарежьте.

Добавьте нори к смеси чиа, влейте соевый соус и масло, добавьте щепотку соли по вкусу.

Хорошо перемешайте.

Для верхнего слоя смешайте филе тунца, кукурузу и мелко нарезанный огурец. Посыпьте смесью перцев.

Перемешайте.

Разложите смесь с чиа по маленьким стаканчикам или стопочкам.

Выложите сверху слой с тунцом.

Посыпьте кунжутом, украсьте петрушкой.

Подавайте к праздничному столу!

С наступающим Новым годом!!!

© www.povarenok.ru