Автор: ariel7777
Описание: Сырное, хрустящее и рассыпчатое печенье, с нежной сливочной начинкой из тунца ТМ "Фортуна" - будет отличным дополнением на праздничном столе. Готовится не сложно и можно экспериментировать, как с начинкой, так и с тестом, добавляя или меняя ингредиенты, каждый раз, получая новые вкусовые варианты.
|
|
Для приготовления печенья, подготовьте все необходимые ингредиенты. |
|
Перетрите в крошку, холодное сливочное масло, натертое на крупной терке, муку и соль. |
|
Затем добавьте яичный желток и сыр, натертый на мелкой терке. Замесите тесто. |
|
Раскатайте тесто в пласт, толщиной примерно 0,5-0,7 мм и с помощью формочек для печенья, вырежьте заготовки. Выпекайте в разогретой до 180* духовке, до золотистого цвета. Готовое печенье остудите до комнатной температуры. |
|
Смешайте с помощью блендера, в однородную массу, сливочный сыр и половину банки тунца ТМ "Фортуна". Для большей пикантности, можно добавить перец. |
|
Теперь осталось только соединить попарно заготовки, с помощью сливочной начинки и можно подавать на стол. |
