Овощной салат с тунцом и сухариками

Автор: alarm clock

Ингредиенты

• Тунец (филе тунца желтоперого с добавлением оливкового масла ТМ Fortuna) — 0.5 бан.
• Фасоль консервированная — 1 бан.
• Оливки зеленые (мелко нарезанные) — 3 ст. л.
• Томаты вяленые (мелко порезать.) — 3 шт
• Зелень
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Сельдерей черешковый (1 стебель) — 1 шт
• Лук красный (салатный) — 0.5 шт
• Листья салата
• Специи (итальянские травы)

Приготовление

Готовим заправку. Слить с тунца масло. Влить в масло сок лимона, выдавить чеснок, добавить оливки и вяленые томаты.

Фасоль промыть и обсушить. Лук нарезать полукольцами.

В чашу выложить фасоль, лук и нарезанный сельдерей.

Добавить тунец, прованские травы и влить заправку.

Хорошо перемешать. Выложить салат на листья. Поджарить хлеб в тостере и нарезать на кусочки.

Посыпать салат сухариками и зеленью и подавать.

© www.povarenok.ru