Ванильные блины с шоколадной начинкой

Автор: galacomzone-2018

Описание: Блины вы можете приготовить по своему любимому рецепту, а добавив шоколад, вы превратите их в пирожные-рулетики.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 250 мл
Ванильный сахар — 10 г
Какао-порошок — 1 ст. л.
Шоколад белый — 200 г
Шоколад молочный — 200 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Сода — 0.5 ч. л.

Приготовление

Ванильные блины с шоколадной начинкой ингредиенты

Яйца взбить с ванильным сахаром и солью.

Влить молоко и растительное масло. Просеять муку с содой и замесить тесто. Если оно окажется густым, можно довести его до нужной консистенции кипяченой водой.

Испечь 6 белых блинов. Затем в оставшееся тесто добавить порошок какао и испечь еще 6 темных блинов.

Шоколад растопить на водяной бане. Белым смазать темные блины,

А молочным — светлые. Завернуть трубочками.

Оставшимся шоколадом полить рулетики сверху и нарезать порционными кусочками.

Ванильные блины с шоколадной начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/