Автор: Olga_Alexandrovna_B
Описание: Яблочно-сырный вкус кексов с небольшой луково-чесночной и укропной нотками могут понравиться многим. Тофу вбирает в себя все ароматы и сам по себе не чувствуется. Рекомендую попробовать.
|
|
1. Готовим продукты. 2. Чистим чеснок и лук (от шелухи), и яблоко (от семян). 3. Моем и нарезаем мелко укроп. У меня замороженный. 4. Разогреваем духовку до 150С. |
|
5. Мелко крошим компоненты и добавляем соль и специи. |
|
6. Перемешиваем "сухие ингредиенты" и добавляем яйца. Все хорошо еще раз перемешиваем. 7. На дно металлического противня наливаю немного воды (чтобы только дно покрывалось). Это можно не делать, если любите "зажаристые" кексы. Я предпочитаю "бледненькие", которые содержат меньше акриламида (так полезнее). 8. Раскладываем тесто в силиконовые формочки. |
|
9. Запекаем при 150С как минимум 25 минут (вторая полка сверху и нагрев только снизу). |
|
Приятного аппетита! |
