Автор: nelliundco
Описание: У нас сегодня + 28© и так захотелось приготовить необычный салат, тем более давно хотела приготовить по этому рецепту.
|
|
Приготовить основные ингредиенты, манго и лимон помыть под проточной водой. Руколу перебрать, помыть и высушить. |
|
Моцареллу нарезать кубиками, выложить в блюдо, в котором будете подавать салат. |
|
Манго почистить, удалить косточку и нарезать кубиками, я взяла половину манго, мне показалось достаточно. Выложить поверх моцареллы. |
|
Руколу выложить поверх манго. |
|
Приготовить ингредиенты для соуса. Выдавить сок из лимона, кедровые орехи пожарить. |
|
Смешать 1-2 ст. л сока лимона, соль, перец и чили с оливковым маслом. Попробуйте на вкус, соус должен быть немного солёный и пряный. |
|
Полить салат соусом, дать настояться минут десять. |
|
Перед употреблением перемешать. |
