Автор: nataliaza-2024
Описание: Признавая полезность тыквы, у меня ее в семье не любят, вот от слова "совсем", в том числе и я! Но этот суп-пюре мы с удовольствием едим!
|
|
Отварить картофель с тыквой, слить всю воду и сделать пюре, добавив подогретое молоко или сливки. |
|
Готовое пюре посолить-поперчить по вкусу, добавить кукурузу, сыр для супа и соуса (я покупаю "Карат" в "Пятерочке"), порезанный кубиками, кусочек сливочного масла и зелень. |
|
Все прогреть несколько минут на маленьком огне, помешивая и подавать, еще раз сверху посыпав зеленью. |
