Автор: miroks
Описание: Сливочно-нежное куриное филе с ароматным перчиком - очень вкусная подлива к практически любому гарниру.
|
|
Лук мелко покрошить. |
|
Перец нарезать соломкой. |
|
Куриное филе порезать брусочками. |
|
Зелень мелко покрошить (у меня замороженая). |
|
На хорошо разогретой сковороде растопить сливочное масло и слегка обжарить измельченный лук. |
|
Затем добавить нарезанное куриное филе, прогреть 5-7мин, затем выложить нарезанный перец. Посолить и поперчить, готовить еще минут 7-10, периодически помешивая. |
|
* |
|
Влить сливки, немного выпарить жидкость, затем посыпать зеленью, перемешать, дать подливе закипеть и выключить. |
|
* |
|
* |
|
Приятного аппетита! |
