Описание: Сезон молодой картошки открыт и у меня для вас есть необычный рецепт приготовления соблазнительного, ароматного и вкусного блюда.
Ингредиенты
Картофель
(молодой)
— 1 кг
Соевый соус
— 6 ст. л.
Мед
— 1 ст. л.
Кунжут
— 1 ст. л.
Укроп
— 1 пуч.
Чеснок
— 3 зуб.
Масло растительное
— 6 ст. л.
Соль
Приготовление
1. Картофель очищаю, мою. На сковороду наливаю 6 ст. л. растительного масла, кладу в сковороду картофель и жарю под закрытой крышкой на среднем огне 20 минут, периодически помешивая.
2. Для соуса смешиваю соевый соус ( 5 ст. л.), террияки ( 1 ст. л.), мед и измельченный чеснок.
3. Картофель заливаю соусом и жарю еще 8 минут, постоянно помешивая.
4. Выкладываю готовый картофель на блюдо, посыпаю измельченным чесноком, укропом и кунжутом.
Молодой картофель в медово-соевом соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/