Зеленый салат с авокадо и орешками

Автор: СкарлеттО

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт
• Огурец — 1 шт
• Морковь — 0,5 шт
• Листья салата — 0,5 пуч.
• Орехи кедровые — 1 горст.
• Смесь перцев
• Соль

• Масло растительное (кедровое) — 3 ст. л.
• Уксус яблочный — 1 ст. л.
• Сок яблочный — 1 ст. л.
• Горчица — 0,5 ч. л.
• Орегано — 1/3 ч. л.
• Смесь перцев
• Соль

Приготовление

Для заправки смешайте все ингредиенты.

Огурец нарежьте кружочками, морковь - тонкими пластинами с помощью овощечистки.

В салатники выложите листья салата, посолите, поперчите.

Добавьте огурец и морковь. По желанию скрутите пластины моркови в рулетики.

Авокадо нарежьте кубиками, добавьте в салат.

Сразу полейте салат заправкой, посыпьте кедровыми орешками.

Подавайте к столу.

© www.povarenok.ru