Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Сочная говяжья печень с луком

Автор: Yanaiscooking

Сочная говяжья печень с луком

Описание: Сегодня я покажу вам невероятно простой, но удивительно вкусный рецепт! В этом рецепте раскрывается секрет приготовления сочной и нежной печени с луком и картошкой. Забудьте о сухой и жесткой печени — с этим рецептом она получится мягкой, ароматной и тающей во рту! Простые ингредиенты, минимальные усилия, а результат покорит даже тех, кто раньше не любил печень. Пошаговое руководство и пару простейших действий помогут добиться идеальной текстуры и вкуса. Помните, что жаренную печень желательно есть свежеприготовленной! В микроволновке печень пересыхает, поэтому лучше готовить на один раз.

Ингредиенты

Приготовление

Сочная говяжья печень с луком ингредиенты Нарежьте говяжью печень на мелкие кусочки предварительно сняв с неё пленку

Сочная говяжья печень с луком ингредиенты Нарежьте зелёный лук (крупно)

Сочная говяжья печень с луком ингредиенты Нарежьте картошку соломкой

Сочная говяжья печень с луком ингредиенты Обжарьте печень в растительном масле в течение 10 минут.

Сочная говяжья печень с луком ингредиенты Накройте крышкой и тушите 5 минут на медленном огне.

Сочная говяжья печень с луком ингредиенты Влейте 50 мл соевого соуса, перемешайте. Жарьте 7 минут

Сочная говяжья печень с луком ингредиенты Добавьте зелёный лук и обжаривайте 2 минуты, помешивая.

Сочная говяжья печень с луком ингредиенты Выложите печень на тарелку. Вымойте сковороду и снова добавьте немного растительного масла. Как только масло нагреется добавьте нарезанный картофель и жарьте 10 минут до золотистой корочки помешивая. Приправьте щепоткой соли.

Сочная говяжья печень с луком ингредиенты Приятного аппетита!




Сочная говяжья печень с луком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru