Автор: СкарлеттО
Описание: Охлажденный кисель освежает в жаркие дни, а в горячем виде согревает в осенне-зимние. Актуальный напиток на круглый год. Попробуйте!
|
|
Яблоки и груши очистите от сердцевины, нарежьте произвольными кусочками, выложите в кастрюлю. |
|
Залейте 2 л воды, доведите до кипения. |
|
Варите 15-20 минут на минимальном огне. Дайте настояться 1-2 часа. |
|
Отвар процедите, снова поставьте на огонь, добавьте сахар по вкусу, перемешайте. |
|
В отдельной емкости смешайте крахмал и 250 мл воды. |
|
Тонкой струйкой, при постоянном помешивании, влейте крахмальную воду в кастрюлю. Доведите до кипения, помешивая. Снимите с огня. |
|
Охладите или подавайте горячим. |
|
Наслаждайтесь! |
