Ванильные маффины с шоколадом

Автор: Lusika79

Описание: Всем привет! Сегодня мы приготовим нежные и ароматные ванильные маффины с кусочками черного шоколада. Этот рецепт очень простой! Маффины получаются мягкими и невероятно вкусными, с приятным контрастом сладкого теста и насыщенного шоколада. Погнали готовить!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 10 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель теста — 12 г
Масло растительное — 90 мл
Шоколад темный — 100 г

Приготовление

1. Смешайте яйцо с сахаром и ванильным сахаром, добавьте теплое молоко, просейте муку с разрыхлителем, перемешайте венчиком.

2. Добавьте растительное масло, снова перемешайте – тесто должно стать гладким, консистенции густой сметаны. Затем добавьте измельченный шоколад.

3. Заполните формы на 2/3. Используйте бумажные формы в металлической форме или просто силиконовые формы.

4. Выпекайте при 200°C в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Ванильные маффины с шоколадом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/