Автор: sibir77
Описание: Сочный, хрустящий и витаминный салат для любого случая. Бруснику можно использовать как свежую, так и замороженную, тем более, что замороженная брусника доступна круглый год.
|
|
Подготовьте необходимые продукты для салата. Если брусника замороженная, то её не нужно предварительно размораживать, она разморозится в процессе. |
|
Нашинкуйте соломкой капусту, добавьте соль и лимонный сок, перетрите капусту с солью руками в миске, чтобы она пустила сок. |
|
Добавьте нашинкованную зелень и бруснику. Сдобрите салат ложечкой мёда. |
|
Полейте любым растительным маслом (у меня горчичное) и перемешайте. |
