Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: sibir77
Описание: Быстрый, яркий и полезный завтрак! С таким омлетом ваше утро будет добрым, а настроение хорошим. Несмотря на то, что за окном зима, омлет выглядит по-летнему красочным. Поднимите себе настроение, приготовив такой завтрак.Для приготовления омлета с помидорами и зеленым луком в духовке соберите все продукты. Тщательно вымойте яйца, помидор и зеленый лук. |
В миску вбейте яйца, добавьте соль по вкусу. Вилкой взбейте яйца до однородности. |
Влейте к яйцам молоко и смешайте яйца с молоком. |
Нарежьте мелко помидор и зеленый лук. |
Добавьте их к омлетной массе и перемешайте. |
Форму для запекания смажьте маслом, если это необходимо и вылейте в нее омлетную массу. Размер моей формы 22*16 см. |
Поставьте омлет в нагретую духовку. Запекайте примерно 20-25 минут при температуре 160°С до готовности. Лучше не повышать сильно температуру, чтобы верх омлета не сильно зарумянился. |
Если омлет не дрожит в центре, то он готов. |