Салат на праздничный стол

Автор: ludmilamostova

Описание: Если Вам надоели салаты с сыром, картофелем и яйцами, рекомендую попробовать этот Салат! Легкий, все продукты самые обычные и доступные, но в итоге они хорошо сочетаются между собой и салат получается вкуснейшим. Два вида мяса делают салат сытным, огурец и помидор добавляют салату свежесть, а маринованный лук, придает нотку пикантности.

Ингредиенты

Свинина — 250 г
Ветчина — 250 г
Огурец — 2 шт
Помидор — 4 шт
Лук красный — 1 шт
Сахар — 2 ч. л.
Уксус — 3 ст. л.
Майонез — 150 г
Соль
Кунжут — 1 ст. л.
Петрушка — 1 веточ.

Приготовление

1. Свинину варю в подсоленной воде до готовности. Готовую свинину нарезаю кубиками.
2. Ветчину, огурец и помидоры нарезаю кубиками.
3. Лук нарезаю полукольцами, заливаю горячей водой, добавляю соль, сахар, уксус и мариную 15 минут.
4. Каждый слой салата ( продукты) пропитываю майонезом отдельно.
5. Собираю салат в креманках : первый слой - свинина, второй слой - лук, третий слой - огурцы, четвертый слой - ветчина, пятый слой - помидоры, украшаю салат кунжутом и петрушкой.

Салат на праздничный стол — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/