Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: sibir77
Описание: Если вы в раздумьях о том, что приготовить на горячее в Новый год, то присмотритесь к этому рецепту. Неизбитое и яркое горячее блюдо заинтересует тех, кто хочет полезной еды даже в новогодние праздники!Для приготовления батата, фаршированного индейкой подготовьте все продукты. Я буду использовать для начинки филе бедра индейки ТМ "Индилайт" |
Клубень батата тщательно вымойте и, не очищая, разрежьте вдоль на две половинки. Чайной ложкой или нуазеткой выскребите часть мякоти, оставляя стенки 0,5 см. |
Получившиеся лодочки из батата выложите на противень, посолите и поперчите их внутри по вкусу и сбрызните растительным маслом. Для устойчивости я сделала основание из фольги. |
Лодочки из батата пока отставьте в сторонку и займитесь начинкой. Мелко нарежьте вынутую мякоть батата и филе индейки. |
За минуту до готовности посыпьте фаршированный батат натёртым сыром (по желанию). Переложите блюдо на тарелку и подавайте к столу горячим! |