Автор: мисс
Описание: Салат из сети, оттуда и название. Салат из копчёной индейки, овощей, сыра и сухариков. Все ингредиенты хорошо сочетаются по вкусу, салат сочный, сытный и действительно вкусный. Вполне украсит Новогодний стол.
|
|
Для приготовления салата берём варено-копчёную голень индейки. У меня ТМ Индилайт. |
|
Отделяем филе индейки от кости, снимаем кожу и нарезаем кубиками. |
|
Огурцы и помидоры также режем кубиками. Кладём в салатницу к индейке. |
|
Добавляем в салат тёртый на тёрке сыр, рубленный укроп. |
|
Кладём соль, перец, майонез. Перемешиваем салат. |
|
Салат можно подать в салатнике или порционно в бокалах. Перед подачей посыпаем салат сухариками, иначе они размокнут. Сухарики можно купить готовыми или сделать самим. У меня сухарики на чесночном масле с прованскими травами, делала сама. Всего доброго вам в Новом году! |
