Праздничный завтрак с ветчиной "Рождественская Ёлка"

Автор: Tatanj

Ингредиенты

• Ветчина (из грудки индейки ТМ Индилайт) — 2 ломт.
• Сыр плавленый — 4 ломт.
• Лепешка (тортилья) — 2 шт
• Яйцо куриное — 3 шт
• Помидоры черри (для украшения)
• Лук зеленый (для украшения)
• Масло растительное (для смазывания сковороды)
• Соль

Приготовление

Для приготовления завтрака я использовала ветчину из индейки ТМ Индилайт.

Выложите ломтики плавленного сыра на лепешку тортильи

Сверху на сыр выложите ветчину из грудки индейки.

На ветчину выложите еще одну лепешку тортильи (чтобы ломтики ветчины и сыра находились между двумя тортильями), затем разрежьте их на полоски.

Скрепите полоски тортильи деревянной шпажкой, чтобы получилась форма "рождественской ёлки".

Украсьте помидором черри "макушку ёлки". Готовая "рождественская ёлка" из тортильи с ветчиной из индейки и сыром.

Положите приготовленную "рождественскую ёлку" в сковороду, смазанную растительным маслом. Сверху добавьте "украшения" из помидоров черри.

Залейте взбитыми яйцами (количество яиц можете регулировать по желанию, соль по вкусу).

Посыпьте мелко нарезанным зелёным луком. Запекайте до готовности при температуре 160 градусов (я запекала 15 минут, вы ориентируйтесь на свою технику).

Перед подачей завтрака из тортильи с ветчиной уберите деревянную шпажку. Затем подавайте к столу и наслаждайтесь!

© www.povarenok.ru