Автор: nelliundco
Описание: Кокосовый творог с манго – легкий и вкусный десерт. Десерт выглядит особенно красиво, если его разложить в бокалах, так он станет приятным дополнением к праздничному столу.
Поздравляю ВСЕХ С Новым годом! Пускай каждый месяц грядущего года будет ярким и незабываемым! Пусть чудеса случаются чаще, чем о них мечтается! Пускай события будут значительными и красивыми, а жизнь — благополучной и счастливой!
|
|
Всё что нам нужно для десерта. Творог у меня зернистый, лучше взять мягкий, получится более однородный. |
|
Обрезать манго с двух сторон, аккуратно, не прорезая шкурку, нарезать манго кубиками. |
|
Аккуратно ложкой освободить кубики от шкурки, немного отложить для украшения, остальное пюрировать. |
|
Разложить пюре манго по стаканчикам. Можно приготовить в бокалах, будет выглядеть празднично. |
|
Творог, кокосовое молоко и сироп пробить блендером до однородности. |
|
У меня творог остался немного крупинками, нам это не мешало, но, однородный выглядит нежнее. |
|
Аккуратно разложить творог на манговое пюре. |
|
Украсить кубиками манго и можно сразу подавать. |
