Автор: ariel7777
Описание: Вкусные и сытные картофельные пончики, очень понравятся не только детям. Но и взрослые тоже не откажутся от них. Пикантный вкус им придают молочные сосиски ТМ "Индилайт". В качестве дополнения, так же отлично подойдут : ветчина или копченое мясо индейки от ТМ "Индилайт". Экспериментируя с дополнениями, вы каждый раз будете получать новые вкусные варианты картофельных пончиков. Пончики хороши как сами по себе, так и в сочетании с любыми соусами.
|
|
Для приготовления картофельных пончиков, подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и отварите до готовности. |
|
Из отварного картофеля приготовьте пюре. Добавьте кукурузный крахмал, соль и чесночный порошок. Молочные сосиски от ТМ "Индилайт" мелко нашинкуйте и добавьте к картофельной массе. Все перемешайте до однородности. |
|
Влажными руками сформируйте картофельный пончик ( примерно 1 ст. ложка) В середину каждого пончика вложите кусочек моцареллы. |
|
Готовые пончики обваляйте в панировочных сухарях. |
|
Обжарьте пончики во фритюре, до румяного цвета. Готовые пончики выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. |
