Описание: Хочется чего-нибудь вкусненького, а долго готовить лень? Сделайте этот легкий пирожок - и не пожалеете! Во-первых, печется он в сковороде на плите, а во-вторых, можно сделать его не сладким, а типа пиццы, с любой мясной или грибной начинкой.
Ингредиенты
Вишня
(или любые другие ягоды)
— 400 г
Сахар
(по вкусу или)
— 2 ст. л.
Разрыхлитель теста
— 0,5 пач.
Мука пшеничная
— 6 ст. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Сметана
(15%)
— 100 г
Приготовление
Итак, готовим.
Замешиваем тесто и выливаем его в нагретую и смазанную маслом сковороду.
Поверх выложить ягоды.
Теперь закрываем сковородку крышкой и на несильном огне готовим наш пирожок 20 минут. Затем остудить.
Лично мне он нравится больше негорячим. Как я писала выше, с начинкой вариаций может быть множество!