Описание: Хорошая свежая закуска! Подойдет к любому столу и на любой праздник! И, как я люблю, быстро! Попробуйте! Правда, фото что-то не совсем у меня получилось... Ну, да ладно!
Ингредиенты
Паприка сладкая
(молотая)
Майонез
Лук репчатый
— 1 шт
Сыр плавленый
— 1-2 ст. л.
Шампиньоны
Огурец
(свежий)
Помидоры черри
Приготовление
Огурчики нарезать на кружочки.
Шампиьоны порубить и обжарить на растительном масле вместе с луком. Охладить, посолить
В блендере вместе с майонезом и с плавленым сыром взбить до пышности.
Начинку выложить на кружочки огурцов, посыпать перчиком и накрыть половинками черри. Украсить.
P. S. У меня просто не было времени, а если вы немного охладите фаршик, то на огурчиках он будет "стоять" и, соответственно, блюдо будет выглядеть красивее!
Огурцы "Красная шапочка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/