Выложить фарш в большую глубокую миску, разбить в него сырое яйцо и хорошенько перемешать.
лук натереть на мелкой терке, достаточно будет одной, и тоже перемешать с фаршем.
делать из фарша небольшие шарики, обмакнуть каждый в сухари и сделать лепешки.
жарить на растительном масле до готовности.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6926 Котлеты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: За фото к рецепту спасибо Тане mtata.
