Описание: Очень вкусная подливка подходит к любому гарниру, заходите...
Ингредиенты
Сосиска
(желательно с запахом дымка.)
— 400 г
Лук репчатый
(средний)
— 2 шт
Помидор
(средний)
— 4 шт
Сливки
— 150 мл
Соевый соус
— 3 ст. л.
Перец красный жгучий
Сахар
— 1 щепот.
Приготовление
Каждую сосиску я поделила на 3 части и потом разрезала по полам. Лук нарезать полукольцами. С томатов снять шкурку и тоже нарезать полукольцами.
Разогреть масло и слегка обжарить сосиски. Добавить лук и обжаривать на умеренном огне, помешивая. Как лук только смягчится, добавить помидоры и снова тушить на умеренном огне. Добавить соевый соус. Красный перец по вкусу, щепотку сахара, соль по вашему вкусу, т. к. соевый соус солeный. Вливаем сливки и тушим на медленном огне около 15 мин.
Гарнир на ваш выбор, у меня была гречка. Получается нежный и, в тоже время, остренький подливчик.
Приятного аппетита Сосиски в подливке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень вкусная подливка подходит к любому гарниру, заходите...
