сыр натереть на мелкой тёрке.
противень хорошо смазать растительным маслом.
берём силиконовую кисточку или простой помазок.
тесто распечатать, разровнять и накрыть мокрой салфеткой,
салфетку не снимать в процессе приготовления: взяли тесто и опять накрыли.
берём один листок теста, хорошо смазываем растопленным сливочным маслом, сверху кладём второй, опять масло.
с одной стороны кладём начинку и сворачиваем пирожки треугольником, кладём на противень и ещё смазать маслом.
всё это проделываем с остальным тестом.
выпекаем в разогретой до 175*C духовке 15 минут
приятного аппетита!
Пирожки из фило — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: ... хрустящие, вкусные... думаю, вы знаете, что такое фило!
