Описание: Сегодня отмечали 46 лет совместной жизни моих родителей. Мама очень любит этот салат, я ей его и приготовила.
Ингредиенты
Чернослив
— 100 г
Курага
— 100 г
Изюм
— 100 г
Вишня
(вяленая)
— 100 г
Инжир
(вяленый)
— 100 г
Орехи
(грецкий)
— 1 стак.
Сметана
(15%)
— 400 г
Сахар
— 100 г
Приготовление
Чернослив, урюк, изюм запариваем кипятком. Все фрукты, включая инжир и вишню, мелко режем и укладываем слоями, пересыпая дроблeным грецким орехом. Взбиваем сметану с сахаром и щедро заливаем фруктовую смесь, сверху посыпаем также орешками.