Берем очищенные кальмары, затем делаем фарш.
1. 2 тушки из 5 я измельчила, добавляем мелко нарезанный лук + шампиньоны + репч. лук + болг. перчик + соев. соус + панир. сухари + немного раст. масла. У меня просто не было, а еще зеленушки добавить надо. Посолить, поперчить.
2. Чеснок мелко порубить, немного обжарить, добавить нарезанные кубиком помидоры (кожицу снимать не обязательно). В соус (посолить) положить кальмары и тушить примерно 20 мин.
3. Выложить наши кальмары на блюдо, полить соусом, ну и приятного аппетита!!!
Фаршированные кальмары — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Для любителей "морских чудовищ"!
