Описание: Столько существует рецептов пирогов, что трудно уже изобрести что-то новое. Есть, так называемый "Тертый", старый добрый рецепт. Есть пирог с заливкой. Вот я решила соединить эти два пирога в одном. Очень вкусно получилось. Жена Александра.
Ингредиенты
Масло сливочное
— 200 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Сода
— 0,5 ч. л.
Мука пшеничная
— 2,5 стак.
Фрукты
Молоко
— 0,5 л
Сахар
— 0,5 стак.
Желток яичный
— 3 шт
Мука пшеничная
— 2 ст. л.
Ванильный сахар
— 1 пач.
Какао-порошок
Приготовление
Масло соединяем с яйцом, сахаром и мукой. Делим на две неравные части. В большую кладем какао, а меньшую ставим в морозильную камеру. Варим заварной крем. Уже несколько раз давала рецепт его приготовления. Кто не знает напишу лично. Через минут 20 -30 больший корж выкладываем в форму , как на фото. Сверху - фрукты и заливаем кремом. На крем трем из морозилки вынутым тестом и ставим в духовку на 30 минут. В холодном виде разрезаем. Если дать пирогу постоять часа два, перед этим укрыв его пленкой или миской, он становится необычайно мягким.
Пирог "Два в одном" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Столько существует рецептов пирогов, что трудно уже изобрести что-то новое. Есть, так называемый "Тертый", старый добрый рецепт. Есть пирог с заливкой. Вот я решила соединить эти два пирога в одном. Очень вкусно получилось. Жена Александра.
