Описание: Этот салат подходит как любой гарнир или закуска, очень легкий в приготовлении, диетический, но очень интересный и необычный :)
За фото к рецепту спасибо Надежде nadinhike.
Ингредиенты
Огурец
(желательно покрупнее)
— 4 шт
Соль
(я добавляю 2 щепотки)
Сахар
— 2 ч. л.
Чеснок
(кристаллический, именно он дает незабываемый вкус)
— 1 ст. л.
Уксус
— 3 ст. л.
Мята
(2-3 листочка)
— 3 шт
Приготовление
1. Очищаем огурцы от шкурки
2. Режем на колечки (средней толщины)
3. кладем в пиалку
4. добавляем соль, сахар, уксус, кристаллический чеснок
5. Все тщательно и аккуратно перемешиваем (я мешаю рукой немного прижимая, так что бы не раздавить колечки, тем самым помогая впитаться приправам в огурцы. Дать настояться 3 -4 мин. на столе.
5. Украшаем 2 -3 листочками мяты
Готово!
Салат "Проще не бывает!" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Этот салат подходит как любой гарнир или закуска, очень легкий в приготовлении, диетический, но очень интересный и необычный :)
За фото к рецепту спасибо Надежде nadinhike.
