Описание: Сочные, нежные, очень вкусные котлетки из филе курочки. Успела за 15 минут до прихода мужа их приготовить. Любимый муж оценил и слопал их, мурлыча от удовольствия)))
Ингредиенты
Лук репчатый
Яйцо куриное
— 1-2 шт
Крахмал
— 2 ст. л.
Сметана
(или майонез)
— 2 ст. л.
Перец белый
Соль
Филе куриное
— 500 г
Чеснок
— 2-3 зуб.
Приправа
(для птицы)
Сухари панировочные
— 3 ст. л.
Приготовление
Куриное филе мелко нарезать. Посолить, поперчить.
Добавить нарезанный лучок (я терла на терке), чеснок (у меня был сушеный гранулированный).
Вбить яйцо, добавить 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. крахмала, всыпать панировочных сухарей и хорошенько перемешать.
Из приправ я добавила кориандр молотый, приправу для курицы и карри.
Выкладывать на горячую сковородку столовую ложку полученной смеси.
Обжарить с каждой стороны по 2 минутки.
Котлетки готовы, и запах стоит на всю кухню
Приятного аппетита ; -)!
Котлеты из куриного филе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Сочные, нежные, очень вкусные котлетки из филе курочки. Успела за 15 минут до прихода мужа их приготовить. Любимый муж оценил и слопал их, мурлыча от удовольствия)))
