Макароны с сыром, капустой и куриным филе

Автор: Irisik

Ингредиенты

• Сыр твердый — 200 г
• Капуста белокочанная (квашеная ) — 200 г
• Сливки — 200 мл
• Лук репчатый — 4 шт
• Макаронные изделия (любые по вкусу) — 500 г
• Соль
• Перец белый
• Филе куриное — 200 г

Приготовление

Макароны засыпать в кипящую подсоленную воду, отварить до готовности и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и обжарить до золотистого цвета.

Куриное филе нарезать ровными, некрупными кубиками и добавить к луку. Обжарить пару минут.

Влить сливки и уварить их.

Добавить макароны.

Затем квашеную капусту.

И добавляем тертый твердый сыр, все хорошо перемешиваем. Солим, перчим. Накрываем крышкой и даем сыру расплавиться. Подаем с жареным луком и украсив зеленым луком.

© www.povarenok.ru