Блинный пирог "Креветка Ла’Крема"

Автор: Юличка0802 deleted

Описание: Идея такой интерпретации блинного пирога возникла как-то сама собой, как, в принципе, и название)))

Ингредиенты

Крабовые палочки (у меня была пачка) — 160 г
Креветки — 200 г
Сыр плавленый — 2 шт
Молоко — 150-200 мл
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый — 100 г
Масло сливочное — 50 г

Приготовление

Блинный пирог Креветка Ла’Крема ингредиенты

Делаем обычное блинное тесто, выпекаем блины. У меня из этого количества продуктов вышло 10 штук Готовим крем. Измельчаем в блендере креветки, крабовые палочки.

Туда же добавляем нарезанный кубиком плавленный сырок. Получаем почти однородную массу

Смазываем первый блин

Потом на каждый второй блинчик кладем небольшие ломтики масла (для нежности)

Когда все блины смазаны, верх посыпаем тертым твердым сыром и укропом. Ставим в духовку протомиться на 15-20 минут, на маленький огонь.

Готово!!!

Приятного аппетита!!! Очень нежно, сытно и вкусно, как закуска - милое дело!!!

К сожалению фотоаппарат меня очень подвел и сделал совсем некачественные и нечеткие фото : (

Блинный пирог "Креветка Ла’Крема" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/