Пицца "Тяпа-ляпочка"

Автор: Suoad

Ингредиенты

• Сыр твердый (начинка) — 80 г
• Соус (томатный, начинка) — 100 г
• Мука пшеничная
• Соль (тесто)
• Маргарин (тесто) — 100 г
• Сода (тесто) — 1 ч. л.
• Яйцо куриное (тесто) — 1 шт
• Кефир (тесто) — 1 стак.
• Салями (начинка) — 100 г
• Зелень
• Орегано (сушеный)
• Розмарин (сушеный)

Приготовление

Готовим тесто: в кефире развести соду+яйцо, растопленный маргарин (тёплый), соль и муку (для мягкого теста), оставить, накрыв плёнкой на 1 час. Затем противень застелить пергаментом, смазать маслом и распределить тесто по всему противню.

Смазать тесто соусом (у меня перекрученные маринованные помидоры + 2 ст. л. томат-пасты), выложить тёртый сыр, сверху кружочки салями, посыпать орегано и розмарином, запекать 25-30 минут.

© www.povarenok.ru