Описание: Очередной рыбный салат, получается очень нежным и воздушным!!! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Сыр твердый
— 300-400 г
Картофель
(вареный)
— 2-3 шт
Консервы рыбные
(у меня скумбрия)
— 1 бан.
Лук репчатый
— 1 шт
Приготовление
Картошка отваривается, трется на мелкой терке (на крупной салат теряет свою нежность, получается грубоватым). Тереть над салатником, чтобы не получилась каша.
Следующий слой - сыр (тоже трется на мелкой терке),
третий слой - рыба (освободить от костей и размять вилкой).
На рыбу положить лук (нарезать мелко), завершить сыром и смазать верх майонезом.
Каждый слой промазывать майнезом, так салат получается не таким сухим.
Даем немного постоять и лопаем за обе щеки! Приятного аппетита!!!
P.S. слоев можно делать столько, сколько позволяет ваша сатница по высоте.
Салат "Лунный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/