На дно простерилизованной банки уложить укроп, нарезанный крупно лист хрена, пряности. Затем в банку укладывать хорошо промытые огурцы, перекладывая нарезанным перцем, разрезанными пополам луковками, морковкой, положить лист смородины - все, что предусмотрено по рецепту.
Заполненную банку залить кипятком, прикрыть крышкой и оставить на 15 минут, затем воду слить, а в банку залить свежий кипяток на 10 минут.
Через 10 минут воду слить в кастрюлю, добавить 10 чайных ложек сахара, 5 чайных ложек соли, дать закипеть, залить в банку, добавить 100 г 9 % уксуса, закатать.
Получаются очень вкусные, ароматные огурчики.
Попробуйте, не пожалеете!
Маринованные огурцы сладкие — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Умеренно острые сладкие огурчики.
