Описание: Хрустящий и необыкновенно вкусный пирог. Отличное дополнение к чашечке зелeного чая... Готовится очень быстро и не требует сильных затрат. Рецепт из книги "1000 блюд"
Ингредиенты
Тесто слоеное
— 500 г
Курага
(можно заменить абрикосовым вареньем с целыми плодами)
— 1 кг
Сахар
(если с вареньем, то сахар не нужен)
— 150 г
Яблоко
(для украшения)
— 2 шт
Киви
(для украшения)
— 2 шт
Приготовление
Тесто раскатать и выложить на противень, наколоть вилкой по всей поверхности.
Курагу вымыть, залить горячей водой, добавить сахар и варить до мягкости (примерно 10-15 минут после закипания). Сироп с кураги отцедить и охладить.
Курагу выложить на тесто, аккуратно загнуть бортики. Смазать все сиропом из кураги.
Яблоко и киви очистить от кожуры и семян (яблоко), нарезать лепестками. Украсить пирог.
Поставить в разогретую до 200*С духовку. Выпекать до готовности примерно 25 минут.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!! Пирог с курагой открытый — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/