Автор: Хлорка
Описание: Каждый год, в первую субботу февраля, мы встречаемся с одноклассниками... Нет, в баню мы не ходим, ))) но какой-нибудь ресторанчик посещаем! Так вот, я к тому, что салатик этот из ресторана, т. е. его рецепт. Хоть с памятью уже была беда, но состав я запомнила, а утречком, не без труда, конечно-же, вспомнила и дрожащею рукой записала. Воспроизвожу...
|
|
Язык отварить, очистить, остудить и порезать кубиками. |
|
Грибы, лук порезать и обжарить на растительном масле до готовности. Остудить. |
|
Также кубиками порезать огурцы, |
|
Помидоры, |
|
Яйца. |
|
Добавить горошек, рубленную петрушку, соль, майонез, перемешать. |
|
Очень вкусненько! Даже Дашка моя оценила, хотя... там же есть грибы, а для неё это главный ингредиент во всех блюдах! Короче, довольны остались все! |
