Салат "Свежесть"

Автор: Aprelia

Описание: Недавно совершенно случайно выдумала этот салат. Вроде и продукты все простые, но вкус получился просто неожиданным. Салат вкусный и сочный. Посвятим его женскому празднику (Scarlett к 8 Марта)

Ингредиенты

Морковь (средняя) — 1 шт
Майонез
Сельдерей черешковый (лучше брать нежно-зеленые молодые) — 3 шт
Крабовые палочки (я брала Вичи сочные) — 1 упак.
Яйцо куриное (отварные) — 3-4 шт
Листья салата (китайский, листочки) — 5 шт
Соль (щепотка)

Приготовление

Делается все просто. Для начала моем и чистим морковь, трем ее на крупной терке. Моем листья салата и режем их соломкой (чем тоньше, тем лучше. Если листья крупные, разрежьте их предварительно вдоль пополам, а потом уже поперечной соломкой) Крабовые палочки режем поперек - слегка наискосок - получаются своеобразные овальчики

Стебельки сельдерея режем поперек - по фото видно, что я имею в виду

Яйца режем мелкими кубиками.

Салат солим и заправляем майонезом

Угощайтесь!

Несмотря на простой состав продуктов, салат получается очень легким, необычным и сочным. Кроме того - сочетание ярких красок (морковь и крабовые палочки) в сочетании с зеленью (салат и сельдерей) делает салат пестрым и красивым, достойным праздничного стола!

P.S. При желании вы можете добавить в салат мелко рубленную зелень сельдерея, укропа или петрушки (на вкус), салат от этого только выиграет

Вобщем... дерзайте! Уверена, что вам понравится!!! Ну и, с Наступающим всех!!!

Салат "Свежесть" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/