Курица с медом и яблоками

Автор: bolgarka72

Описание: Вы ощутите совершенно другие вкусовые оттенки в давно привычной "птичке"... За фото к рецепту спасибо поваренку Ksen_Sun.

Ингредиенты

Курица — 1,5 кг
Мед (любой) — 4 ст. л.
Яблоко (кисло-сладкие) — 1 кг
Специи (для курицы)

Приготовление

Курицу хорошо промыть и разделить на порционные кусочки. Выложить в глубокую миску, добавить специи и мед. Все хорошо перемешать и дать постоять минут 40.
Мед подойдет любой, даже очень густой, на курице быстро разойдется.

Возьмите противень (лучше брать бортовой противень, т. к. сока будет много), выложите в него кусочки курицы и поставьте в духовку минут на 20.

Яблоки нарежьте средними дольками и через 20 -30 минут после запекания курицы смешайте все вместе. Запекайте еще минут 20.

Кусочки курицы очень быстро берутся корочкой, поэтому следите и переворачивайте их вовремя!

Курица с медом и яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/