Описание: Подобные рецепты есть на сайте, может внесу свои нюансы. Это любимый салат, который часто покупаю в сети супермаркетов "5 +", очень любят мои дети, вот и сама сегодня сделала его.
Ингредиенты
Лапша
(рисовая, фунчёза)
— 100 г
Морковь
— 1 шт
Чеснок
— 2 зуб.
Соевый соус
— 2 ст. л.
Приправа
(для моркови по-корейски)
— 2 ст. л.
Уксус
(70%)
— 1 ч. л.
Масло растительное
— 50 мл
Огурец
— 1 шт
Кинза
(свежая)
Соль
Приготовление
Отвариваем рисовую лапшу в кипящей подсоленной воде в течении 1 минуты, откидываем на дуршлаг, промываем кипячeной холодной водой, нарезаем на полоски около 3 см. Натираем морковь, солим, добавляем уксус, даeм постоять 30 минут. Далее выдавливаем в морковь чеснок, добавляем соевый соус, приправу, раскаляем на сковороде растительное масло, заливаем им морковь. Перемешиваем морковь и лапшу, нарезаем тонкими полосочками свежий огурец, мелко нарезаем кинзу, всe перемешиваем. Даeм постоять около 3 часов для пропитки. Очень вкусно!
Салат из фунчeзы "5 +" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Подобные рецепты есть на сайте, может внесу свои нюансы. Это любимый салат, который часто покупаю в сети супермаркетов "5 +", очень любят мои дети, вот и сама сегодня сделала его.
