Автор: xsenia
Описание: Салатов подобных много... Каждая хозяйка делает на свой вкус .. ))Я хочу показать свой... и заоодно вариант оформления.. Быстро и красиво)))"Scarlett к 8 Марта"
|
|
Мясо криля укладываем на дно порционных чашек...немного приминая.. |
|
Затем мелко порезанное яблоко |
|
Затем желток |
|
Затем лук.. |
|
Затем белок..все слегка уминаем... |
|
Переворачиваем на тарелку..смешиваем сметану с майонезом...с помощью шприца выдаливаем вокруг салата...(Я забыла сфотографировать этот момент..извиняюсь) |
|
Лук зеленый...я брала тонкий(не знаю как называется..если перья толстые разрежьте вдоль...)..Оливки без косточек или маслины разрезала на дольки...прорезала и надела как клипсы на лук в местах где перья перекрещиваются |
|
Конструкцией из лука укрыла салатик...Приятного аппетита) |
