Автор: Irina2208 deleted
Описание: Название такое, потому что делается быстро. Это я решила опробовать готовый крем из пакетика Др. Оеткер. Рецепт бисквита взяла с просторов интернета (там он называется апельсиновый) и уменьшила пропорции в 2 раза.
|
|
Вот наши продукты. Тут только нет молока (для крема) и кофе |
|
Смешать сок, растительное масло, 0,5 стакана сахара и желтки |
|
Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Тесто получается, как густая сметана |
|
Белки взбить с оставшимся сахаром и осторожно вмешать в тесто |
|
Тесто выложить в форму и отправить на выпекание (160-180*C) |
|
Готовый бисквит нарезать на произвольное количество частей (я немного передержала его в духовке, т. к. дочка мешала постоянно) |
|
Обрезки коржей покрошить (для украшения) |
|
Сделать крем по инструкции на пакетике. Мне надо было взбить его с 250 мл молока и 2-3 стол. ложками сахара. Но крема выходит много, так что берите половину пакета |
|
Пропитать коржи кофе, промазать кремом, украсить крошками и в холодильник - на пропитку. Приятного аппетита! |
|
Вот разрезик |
