Кусочки рыбы в рисовой бумаге

Автор: fanny

Описание: Этот рецепт от моей виртуальной подруги из Клайпеды. Просто и вкусно. Рисовая бумага позволяет рыбе не впитывать лишнее масло, и рыба получается более нежной.

Ингредиенты

Семга — 4 ломт.
Рисовая бумага — 4 шт
Соль
Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Кусочки рыбы в рисовой бумаге ингредиенты

Продукты

Рыбное филе нарезать порционными кусочками, по числу кусков рыбы - количество листков рисовой бумаги.
Рыбу приправить, сбрызнуть лимонным соком.
Рисовую бумагу размочить в воде. Завернуть кусочек рыбы в лист, свернуть, как голубец.
Выложить рыбные конвертики в сковороду с маслом, жарить с двух сторон до румяной корочки.

Кусочки рыбы в рисовой бумаге — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/